Sağlık

04 Nisan 2019

Akgün İlhan'ın hazırlayıp sunduğu Sudan Gelen'e konuk olan diyetisyen Damla Ceyhan suyun beslenmedeki rolünü ve gezegenin sağlığını koruyarak beslenmenin kendi sağlımızı korumakla eş değer olduğunu anlattı.

Sudan Gelen

İlkay Kanık ile gastro endişeye ve suya dair

Akgün İlhan

19 Mart 2019

/ Akgün İlhan

Sudan Gelen'de Akgün İlhan'ın konuğu olan Beykent Üniversitesi'nden Doç. Dr. İlkay Kanık yediğimizden içtiğimizden şüphe duymadan yaşayamadığımız çağımızın büyüyen meselesi gastro endişeyi ve suyla olan ilişkimizi anlattı.

Açık Gazete

Üçübiryerde: Beslenme, Sağlık ve İklim krizi...

01 Şubat 2019

Fotoğraf: Getty Images

Yanlış besin maddelerine, yani entansif hayvancılık endüstrisine ucuz hammadde (yem) olarak kullanılan mısır soya vb. yetiştirilmesi ve yoğun şekilde işlenmiş gıda ürünleri için yılda 500 milyar (yarım trilyon) dolar bu şirketlere sübvansiyon olarak dağıtılıyor!

Vegan Sağlık

Vegan Girişimcilik

Kevser Başkara

11 Temmuz 2018

Vegan Sağlık'ta bu hafta üç genç vegan girişimciyle vegan girişimciliği konuştuk.

Sudan Gelen

Plastik Kirliliği: Denizlerimize Olan Bedenlerimize oluyor

Akgün İlhan

10 Temmuz 2018

/ Pushart

Denizlerimiz kirleniyor. Bu kirliliğin en önemli nedenlerin başında hızla artan plastik kullanımı geliyor. Peki, hızla büyüyen plastik kirliliği gezegenimiz ve insanlık için ne anlama geliyor? Bir plastik şişenin ömrü gerçekten 450 sene olabilir mi? Mikroplastik dediğimiz parçalanmış ve ufalmış...

Botanitopya

Adamotu: Gizemli Dünyanın Tuhaf Bitkisi

Benan Kapucu

01 Temmuz 2018

Bu programda kara büyüyle birlikte her kültürde yer bulan ilginç bir bitkinin hem aydınlık hem de karanlık yüzüne bakıyoruz. Karanlık taraf diyoruz ama, bu bitki de dünya üzerindeki her canlı ve her bitki kadar bütünsel varlığımız için değerli. Bu durum aslında bu tür “gizemli” bitkilere atfedilen...

Vegan Sağlık

Kıymalı Kıyamet -Gezegenin Yıkımını Önlemek Elimizde

Kevser Başkara

13 Haziran 2018

Beslenme ve çevre ilişkisi ile ilgili şimdiye kadar yapılmış en kapsamlı araştırma 1 Haziran’da Science Dergisi’nde yayımlandı. “Vegan bir diyet, su ve toprak kullanımı, sera gazı salımı, küresel felaket gibi gezegen üzerindeki yıkıcı etkileri ortadan kaldırmak için en iyi yol. Bu şekilde...

Vegan Sağlık

D vitamini: Popülarite mi sağlık mı?

Kevser Başkara

16 Mayıs 2018

D vitamini eksikliğini vegan beslenmeye bağlamak doğru mu? Bilimsel bir arama motoruna “D vitamini” yazıldığında binlerce sonuca ulaşılabilir. Eksikliği birçok hastalığın nedeni olarak gösteriliyor ancak bu göstergeler ne kadar doğru? Son yıllarda D vitamini takviyelerine olan ilgi neden bu denli...

Vegan Sağlık

Polikistik Over Sendromu, İnsülin Direnci ve Beslenme

Kevser Başkara

09 Mayıs 2018

Erişkin kadınların %5’inde görülen Polikistik Over Sendromu(PCOS) vakalarının %50-70’inde insülin direnci görülür. Peki, insülin direncinin PCOS’a ne tür bir etkisi oluyor?

Açık Gazete

Aşı Candır, Hayat Kurtarır

18 Nisan 2018

Türk Tabipler Birliği (TTB) gönüllüsü, Halk Sağlığı Uzmanı Prof.Dr Nilay Etiler ve Mikrobiyoloji Uzmanı Prof Dr. Selim Badur ile TTB'nin başlattığı "Aşı Candır" kampanyasını ve yükselen aşı karşıtı dalganın nedenlerini konuştuk.

Vegan Sağlık

Hayvansal Süt Tüketmenin İnsan Sağlığına Etkisi

Kevser Başkara

14 Mart 2018

Bu hafta Vegan Sağlık'ta son zamanlarda çok sık sorulan bir konuyu, hayvansal sütlerin insan sağlığına etkilerini, kemiklerin güçlü olması için yapmamız gerekenleri konuştuk.

Yeşil Bülten

Şekerin Taklit Olanına Kalıyoruz: Fabrikalar Özelleştirilirken

Utku Zırığ

08 Mart 2018

Yeşil Bülten bu hafta mikrofonunu şeker fabrikalarının özelleştirilmesiyle birlikte yaşanabilecek tehlikelere çeviriyor. Tarım Ekonomisi Uzmanı Prof. Dr. Tayfun Özkaya'nın verdiği bilgilere göre kişide geçici doygunluk hissi yaratan nişasta bazlı şekerin kullanım miktarının yükselmesiyle,...

Açık Bilinç

Depresyon

Güven Güzeldere

27 Şubat 2018

Açık Bilinç’te bu hafta konumuz depresyon. Türkiye Psikiyatri Derneği başkanı Prof. Timuçin Oral ve Maastricht Üniversitesi'nden Dr. Sinan Gülöksüz ile depresyonun türleri, teşhisi ve tedavisi, beyin kimyası hakkında konuştuk.

Vegan Sağlık

İklim Krizi ve Vegan Beslenme

07 Şubat 2018

Vegan Sağlık Programı’nda bu hafta konuğumuz Ömer Madra'yla iklim krizi ve bitkisel beslenme hakkında sohbet ettik.

Kamusla Güreş

YÜRÜMEK x DURMAK 3

29 Ocak 2018

Frederic Gros'un Yürümenin Felsefesi kitabının izinde, yürümenin olumlu yan etkileri hakkında konuştuk bu programda daha çok. Canetti İle ise durmaya baktık biraz.

Vegan Sağlık

Obezitenin Ekonomik Yükü

Kevser Başkara

24 Ocak 2018

Vegan Sağlık Programı’nın bu haftaki konusu obezitenin ekonomik yüküydü. Konuğumuz Dr. Alp Sirman’la konuştuk.

Vegan Sağlık

Gebelik ve Vegan Beslenme

Kevser Başkara

17 Ocak 2018

Bu hafta Vegan Sağlık'ta, veganlık ve gebelik konusunu iki sağlıklı vegan gebelik geçirmiş bir bilim insanı olan Yeliz Utku Konca ile konuştuk.

Vegan Sağlık

Bitkisel Beslenmede Demir

Kevser Başkara

10 Ocak 2018

Açık Radyo'da her hafta Çarşamba günleri 14:00'te yayınlanan Vegan Sağlık programının bu haftaki konusu bitkisel beslenmede demirdi.

Açık Bilinç

Açık Bilinç'te "Geleneksel, Alternatif ve Tamamlayıcı Tıp" Serisi

Güven Güzeldere

08 Ocak 2018

Açık Bilinç'te geçtiğimiz 6 hafta boyunca "Geleneksel, Alternatif ve Tamamlayıcı Tıp" başlıklı bir seri program yaptık. Bu seri kapsamındaki bütün programları bir arada derli toplu bir şekilde burada bulabilirsiniz:

Açık Dergi

Yeni Bir Yıla Yeni Bir Hedef: Vegan2018

03 Ocak 2018

Açık Dergi stüdyosunda Açık Radyo programcılarından Vegitisyen Kevser Başkara'yı ağırladık.Yeni açılan vegan2018.com'u detaylarıyla anlattı. Yanısıra vegan bir hayatın olası artıları/eksileri de muhabbetimizin kapsama alanındaydı.