Sevgili Günlük’ün bu bölümünde, Açık Radyo’da uzun yıllardır sesiyle tanıdığımız Eraslan Sağlam konuk oluyor. Müzik, yayın heyecanı ve radyonun büyüsü üzerine samimi bir sabah sohbetin yanı sıra günün yayın akışından, çocukların beslenme hakkından sanat gündemine kadar dopdolu bir içerik dinleyicileri bekliyor.
Kayıt Arşivi
Podcast kanalları ve üyeliği hakkında daha detaylı bilgi almak için tıklayın.
Konuğumuz gıda mühendisi, çevre ve insan hakları aktivisti Bülent Şık ile çocukların beslenme hakkını, gıda güvenliğini ve yoksulluğun çocuk sağlığına etkilerini konuşuyor; gıda güvenliğinden, toksik maddelerin özellikle yoksul çocuklar üzerine etkilerine kadar pek çok konuyu okul, çevre ve politikalar bağlamında ele alıyoruz.

Bülent Şık ile 'Yoksulluğun Gölgesinde Okul ve Beslenme' üzerine
Açık Gazete'nin köşelerinden Haftanın Karikatürleri'nde İzel Rozental'in seçtiği ve anlattığı çizimler arasından Frédéric du Bus'ün çizimi haftanın karikatürü seçildi.

Haftanın karikatürü Frédéric du Bus'ün çizimi

13 Ekim 2025 Nüshası
Edebiyat, sinema, sanat ve psikanaliz aracılığıyla yaşanmamış hayatların izini süren; Virginia Woolf’tan Ingmar Bergman’a, Frida Kahlo’dan Freud’a uzanan bir yelpazede, kimlik, seçim, arzu ve belleğin yarattığı ihtimallerin tartışıldığı Gidilmeyen Yol'un ilk bölümünde Aslı Kotaman, 'ya farklı olsaydı?' sorusunu felsefi, sanatsal ve duygusal bir anlatımla yazar Fatma Burçak ile analiz ediyor.

Yaşanmış Kadar Yaşanmamış Olanlar: Fatma Burçak ile Gidilmeyen Yol
Ateş kırmızısı-turuncu çiçekleri olan Gulmohar (Delonix regia) ağacını konuşuyoruz🌿Madagaskar'da 'keşfedildikten' sonra tüm kıtaya yayılan yolculuğu Hindistan'a uzandığında buranın hem kültürünü hem de manzaralarını değiştirdi🌿

Gulmohar: Ateşin Ağacı, Kültürün Rengi
Brigitte Labbe ve Michel Puechve'nin Çıtır Çıtır Felsefe adlı kitap serisininin son bölümünü okuyoruz.

Çıtır Çıtır Felsefe - Bölüm 4
Konuklarımız Selim Yalçın ve Nadire Berker ile bir araya geliyoruz.

Açık Deniz: 11 Ekim 2025
İlk bölümde konuğumuz iki yıl önce aramızdan ayrılan fotoğraf sanatçısı Manuel Çıtak'ın eşi Şebnem İşigüzel ile hem Çıtak'ı anıyoruz, hem de kendisinin çok kıymetli arşivi için süregiden çalışmaları konuşuyoruz. İkinci bölümde Beyoğlu Üç Horan Kilisesi Vakfı Yönetim Kurulu üyesi ve vakfın sosyal yardım çalışmalarına emek veren Tanya Kıvanç ile Türkiye Ermeni toplumunda artan yoksulluğu ve bu soruna çare bulmak için gündeme gelebilecek çözüm arayışlarını ele alıyoruz. Son bölümde ise Norayr Daduryan ile Ermeni kültür ve eğitim hayatında özel bir yeri olan 'Cemaran' okullarını konuşmaya devam ediyor ve bu hafta İstanbul'un 'Cemaran' tarihine odaklanıyoruz.

Türkiye Ermeni toplumunda artan yoksulluğu ve bu soruna çare bulmak için gündeme gelebilecek çözüm arayışları
Tasarımcı, mimar ve kültür yöneticisi Cansu Pelin İşbilen ve ekonomist Akın Erdoğan’ın kurucusu olduğu “müşterek, sürdürülebilir, eşitlikçi gıda için hareket” tanımı ile Açık Mutfak'ı, Açık Akşam Yemekleri ile başlayan sürecini, bağımsız olmanın ekonomi ile ilişkisini ve otosansürü konuşuyoruz.

Açık Mutfak
