Kayıt Arşivi

Yabancı seyyahların Osmanlı mutfağına bakışını; tatlı ve şeker tüketimini, lokum yapımına getirilen yasakları ve yeme-içme alışkanlıkları üzerinden gündelik hayatın dönüşümünü konuşuyoruz.

 

Yabancı seyyahların Osmanlı mutfağına bakışı

16 Aralık 2025

🔹Kasım 2025'te aramızdan ayrılan hocamız mantıkçı/felsefeci Ali Karatay'ı anıyoruz.

🔹Ali Karatay kimdi ve felsefe, Mantık, ve matematikte neler yaptı?

Konuğumuz Prof. Gürol Irzık ve Prof. Alp Eden ile konuşuyoruz.

 

Ali Başak Karatay'ı anarken...

16 Aralık 2025

Sonsuz Çilek Tarlaları'nda bu hafta ARKADAŞ ile arkadaş ayrılıklarını merkezine alan ilk EP’si “EX ARKADAŞLAR MEZARLIĞI”nı konuşuyoruz.

 

ARKADAŞ ile söyleşi

15 Aralık 2025

Edirne Selimiye Camii kalemişlerinin restorasyonu konusunda yaşanmakta olan, ‘kriz’ olarak addedebileceğimiz gelişmeleri konuğumuz sanat tarihçisi Prof. Dr. Tarkan Okçuoğlu ile ele alyor; kendisine kalemişleri restorasyonuna yapılan müdahalenin ayrıntılarını soruyor ve bu öneri ile yapılmak isteneni nasıl yorumladığını konuşuyoruz. 

 

Selimiye Camii kalemişlerinin yeniden yapılmasını isteyen yaklaşım çağdaş koruma ilkelerini yok saymakta

15 Aralık 2025

Konuğumuz sanatçı Begüm Yamanlar ile Paris’teki Cité des Arts’ta ziyaretçilere açtığı atölyesinde bir araya geliyoruz ve Paris’teki üretim sürecini, Paris Photo başta olmak üzere fotoğraf alanındaki sergi ve etkinlikleri konuşuyoruz.

 

Begüm Yamanlar'la Cité des Arts’ta üretim

15 Aralık 2025