Kayıt Arşivi
Podcast kanalları ve üyeliği hakkında daha detaylı bilgi almak için tıklayın.
Koku 9 Şubat 2010 Orta Cag ve Ronesans doneminde baharat, Sir Walter Raleigh ve Avrupa'da tutun, "Kutsal Uclu" (Holy Trinity in Culinary) ve ulkelere gore aromatik mutfak karakteristikleri, "Mirepoix" ve "Fransız Uclusu", Dunyada en cok kullanılan (%65 ile) aroma katkısı nedir?

Koku 9 Şubat 2010
Alp Ulagay'la Spor 12 Şubat 2010

Alp Ulagay'la Spor 12 Şubat 2010
Alp Ulagay'la Spor 5 Şubat 2010

Alp Ulagay'la Spor 5 Şubat 2010
Alp Ulagay'la Spor 29 Ocak 2010

Alp Ulagay'la Spor 29 Ocak 2010
Alp Ulagay'la Spor 22 Ocak 2010

Alp Ulagay'la Spor 22 Ocak 2010
Alp Ulagay'la Spor 15 Ocak 2010

Alp Ulagay'la Spor 15 Ocak 2010
Alp Ulagay'la Spor 8 Ocak 2010

Alp Ulagay'la Spor 8 Ocak 2010

Üçüncü Mekan: 19 Haziran 2019

Açık Deniz: 21 Temmuz 2018
