Yan İstanbul Yan

İstanbul'da yaz mevsimlerinin ve sıcakların tarihinin konuşulduğu Sayfiye: Arşivden Günümüze İstanbul'da Yaz programının bugünkü bölümünde İstanbul'un tarihindeki büyük yangınları, yangın vakalarının yazın neden daha sık görüldüğünü ve konuya ilişkin akademik tartışmaları gündeme getiriyoruz. Bu meseleyi irdelerken de depremler, patlıcan yemekleri ve dini azınlıklar gibi çeşitli konulara da girmeden edemiyoruz.