Açık Sofra

Gıda güvencesi ve güvenliği üzerine... 

Bülent Şık, Seçil Türkkan
45. Yayın Dönemi: 24 Nisan 2017 - 22 Ekim 2017
Her Çarşamba 14:00 - 14:30 arasında
Kayıt Arşivi ve Podcast iTunes / RSS

Gıda hayati bir konudur. Hayata nasıl baktığımız ve nasıl bir gelecekte yaşamak istediğimize ilişkin son derece net tavırlar almayı gerektirir. 

26 Ekim 2017
Açık Sofra bu yayın dönemine ara verirken Bülent Şık'tan mesaj var; 
25 Ekim 2017 tarihli program
17 Mayıs 2017
Açık Sofra'da bu kez konserveleri masaya yatırdık. İhtiyaç yokken, belki sadece zaman kazanmak için yapılan konserverler hayatımızda neye tekabül eder?   
17 Mayıs 2017 tarihli program
  •